こだわり・メニュー

こだわり・メニュー

アイリーのこだわり&特徴

CURRY

カレーを仕込むのに玉ねぎ約200kg(1杯に約1個の玉ねぎ)。
使用する油を極力減らしヘルシーに。小麦粉は使用せず、大量の玉ねぎやスパイスでの自然なとろみ(なのでサラッとしたカレーです)スパイシー&ヘルシーなカレーなので具材によりそれぞれがバランスの良いカレーになるのです。

RICE

お米は石川県産を使用しています。
白米2の玄米1の割合でアイリーこだわりのカレーと相性抜群の「玄米入りうこんごはん」を楽しんでください。

これからも日々精進

地産地消、食材もなるべく地元のヤサイ(自家栽培の無農薬ヤサイ)などを使用し安心しておいしく楽しんで頂けるよう努めていきます。あそび心のあるカレーを目指し、他にはない楽しいカレーを提供していきます。

空間

ココロのキモチが楽しくなるレゲエミュージックと絵描きのkadsmiidaさんの絵、その空間全体でカレーを楽しむ、それがアイリーの良さです。

アイリーカレーができるまで

アイリーカレーができるまで

アイリーカレーができるまで

大量の玉ねぎ(200kg)をあめ色になるまで炒めます。
あめ色になるまで炒めた玉ねぎはとても甘いんです!!
この甘みがカレーを最大限活かします!!
美味しい玉ねぎが出来たら、にんにく、しょうが、トマトを入れグツグツ。
そこにアイリーブレンドのスパイスを投入!!別で用意した玉ねぎペースト、チャツネを入れます。
アイリーのカレーは2種類の玉ねぎを使用して仕上げに天日塩で味を調えスープでコク、深みを出し出来上がり。
アイリーではご注文が入ってから一つ一つ心を込めて仕上げていきます。
出来立てのカレーを楽しんで下さい。

よくある質問Q&A

Q.何カレーですか?

A.元となるのはインドなんですが、油が少なかったりスープを入れたりなどして完成させたものなので、オリジナルのアイリーカレーです。

Q.辛いですか?

A.辛いのが苦手な方から激辛好きまですべてのカレーでご用意できます。シンプルなカレーほど辛さはありますが、普通の辛さではそれほど・・・です。いろいろな具材が入ったカレーに具材によりまろやかな辛さが欲しい人は辛さの追加がオススメ!オリジナルソース甘口とココナッツソース普通が同じくらいの辛さです。

Q.ナンは無いの?

A.玄米入りターメリックライスに合うように作ったカレーなのでナンは御座いません。ただし、コースにはナンを用意しています。

KIDS MENU

KIDS MENU

キッズ”ヤサイ”カレー(ドリンク付) ¥390
キッズ”キーマ”カレー(ドリンク) ¥390

セットドリンクはこちら ・リンゴ100% ・オレンジ100% ・ミルク ・カルピス ・ウーロン茶
※メニューは全て税抜き価格です。

個人差はありますが1歳のお子様からお召し上がりいただけます。

LUNCH CURRY MENU

LUNCH CURRY MENU

LUNCH CURRY MENU

たっぷりキーマカレー 鶏ひき肉を使ったシンプルカレー。お好きなトッピングで自分だけのカレーに ¥780
タンドリーチキンカレー ヨーグルトとスパイスで漬けたチキンを炭火オーブンでジューシーに焼きました。 ¥920
ナチュラルヤサイカレー シンプルカレーにヤサイたっぷりの優しい味わいです。 ¥900
アボカド焼きチーズカレー 森のバターとチーズの香ばしさがGOOD!! ¥950
アボカドわさびキーマカレー つんつんWASABIとアボカドがくせになる。 ¥950
揚げナスとチーズのキーマカレー 人気カレー!アボカドやオクラ、なっとうなどのトッピングが人気です。 ¥950
ねばねばキーマカレー 石川県産なっとうとオクラのねばコンビ。オリジナルソースで辛口がオススメ! ¥920
スパイシーキーマカレー 辛口党。普通で辛口!無料でできる辛口で×2 → 大辛くらいの辛さを味わえます。 ¥950
黒キーマカレー ヤサイとキーマに黒ゴマを合わせました。香りがよくしっかりした味わいです。 ¥950
ヤサイのみそキーマカレー キーマに地元のみそを入れキーマに深みが出ます。 ¥920
豚肉とオクラのカレー 幅広い層から人気!!ヤサイSETトッピングがオススメ。 ¥920
エビとアボカドのチーズキーマカレー 女性に大人気、食材TRIO!迷ったらコレです! ¥950
炭火焼ジャークチキンカレー スパイシーなチキンを炭火オーブン(ジャークパン)で香ばしく焼き、カレーと合わせました。途中でカレーにライムを絞ると2度おいしい
ジャマイカのビール【レッドスライプ】がセットでジャマイカ気分はいかが?JAMAICAセット(ビール、サラダ付)
¥1,100
 
¥1,800
エビとナスのこびみかんカレー こぶみかんの葉(バイマックルー)の柑橘系の香りがGOODなカレー。ココナッツソースの大辛が◎!! ¥1,200
【夜限定】エビとヤサイの天ぷらカレー サクサクの天ぷらとスパイシーなカレーが絶妙なバランスで◎!! ¥1,200

※メニューは全て税抜き価格です

SIDE MENU【お持ち帰りもできます】

SIDE MENU【お持ち帰りもできます】

JAMAICAジャークチキン スパイスとハーブでつけたスパイシーなチキン。お好みでライムを絞って! ¥720
おにぽて みんな大好きオニオンリングとポテトフライのコンビ ¥550
ヤサイとチキンのバターマサラ タンドリー風チキンとヤサイとスパイスとバターで。 ¥720
フレンチシーザーサラダ アボカドトッピング[+180円]でよりGOOD ¥580
塩こうじサラダ 自家製ドレッシング。大葉と塩麹の相性◎!! ¥580
おやつのじかんセット お好きなデザートとドリンクのセットです。 ¥600

※メニューは全て税抜き価格です

DRINK MENU

DRINK MENU

オーガニックコーヒー【HOT or ICE ¥350
オーガニックウーロン【HOT or ICE ¥300
オーガニックソイチャイ【HOT or ICE ¥400
マンゴージュース ¥300
りんご100% ¥300
パイナップル100% ¥300
モヒートカルピス ¥400
ハイビスカスカルピス ¥400
オーガニックコーラ ¥550
キリンフリー(ノルアルコールビール) ¥400
ハートランド(JAPAN) ¥500
コロナ(MEXICO) ¥600
レッドストライプ(JAMAICA) ¥700

※メニューは全て税抜き価格です

お持ち帰りメニュー